腎臓病の専門医が顧問を務めるお店、特殊食品の店ネフロン
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でんぷん米バーナー
でんぷん米トップページへ でんぷん米1/15 グンプンライス
 
でんぷん米1/15(1kg) でんぷん米1/15

≪特徴≫
低たんぱく、でも美味しさも大切にしました。

でんぷん米粉を加えて食べやすいでんぷん米にしました。

≪炊き方≫
@耐熱容器にでんぷん米100gと水160ccを入れ、固まりに ならないように 軽くかき混ぜます。
A1時間以上 十分に吸水させた後 ごま油を3滴落とし入れもう一度軽くかき混ぜます。
B蓋をして電子レンジに入れ、600wで3分、続けて300wで5分加熱します。
C蓋を開けずそのまま5分蒸らしたら、蓋を開け、やさしくかき混ぜます。
※冷めたご飯は手水をふり、電子レンジで温めなおせば美味しく食べられます。
内容量1kg

1,185円+税



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100g当りの成分です。
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 糖質 食物繊維 炭水化物(g)
(糖質 + 食物繊維)
灰分(g)
344 14 0.5 0.6 - - 84.4
-
カルシウム リン(mg) 鉄(mg) ナトリウム(mg) カリウム(mg) 亜鉛(mg) 食塩相当量(g)
-
18.1 -
2.9 Tr
- Tr
「0」=未検出、「Tr」=微量、「-」=未測定
原材料名 
澱粉、中鎖脂肪酸エステル、セルロース、増粘多糖類、トレハロース
保存方法 
直射日光、高温多湿をさけて常温で保存 
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グンプンライス(1kg) グンプンライス

≪特徴≫
タンパク質が100gに対して0.5gと非常に少ない為炊き上がり後いろいろな具を入れ炒め、チャーハンやピラフにすることもできます。

粒の粒形を、御飯が炊けた状態のときに通常の米と同じ粒形になるようにしました。

 
内容量:1kg

933円+税


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100g当りの成分です。
エネルギー(kcal) 水分(g) たんぱく質(g) 脂質(g) 糖質 食物繊維 炭水化物(g)
(糖質 + 食物繊維)
灰分(g)
355 12.3 0.5 0.9 86.2 - -
0.1
カルシウム リン(mg) 鉄(mg) ナトリウム(mg) カリウム(mg) 亜鉛(mg) 食塩相当量(g)
5
24 -
6 7
- Tr
  「0」=未検出、「Tr」=微量、「-」=未測定
原材料名 
でんぷん
保存方法 
直射日光、高温多湿をさけて常温で保存